Trucos Super Light
Sándwiches y hamburguesas bajos en calorías

              por Dieta Club Devoto (Dr. Alberto Cormillot)

Distintas opciones de preparaciones nutritivas para reemplazar la ingesta de comida chatarra.

Preparar sándwiches o hamburguesas de pan árabe o 2 rebanadas de pan integral con (opciones):

>2 rodajas de pechuga de pollo, tomate, zanahoria rallada, lechuga y 1 cucharada (tamaño postre) de mayonesa Light;

>2 rodajas de pechuga de pollo, palmitos ó 2 cucharadas de choclo con 2 cdas. de mostaza;

>2 rodajas finas de peceto, clara de huevo, aros de cebolla y una cda. (tamaño postre) de mayonesa Light;

>1 ó 2 fetas de jamón magro, rodajas de tomate, pencas de apio y 1 cucharadita de mayonesa Light;

>1 lata chica de atún al natural, palmitos picados, trocitos de apio o manzana verde y 1 cda. sopera de salsa golf Light;

>hamburguesa casera o Light con lechuga, tomate, pepino y aros de cebolla fresca.

Más trucos saludables

>Utilizar salsa de tomate o mostaza en vez de mayonesa.

>Preferir aceite de oliva o de canola, para reemplazar la manteca o margarina.

>Evitar las preparaciones fritas.

>A la hora de comer pizza, elegir las individuales y de vegetales.

>Preparar empanadas caseras al horno, con masa Light.

>Elaborar las tartas con hortalizas, y con una sola tapa.

Picada Light

Remplazar los palitos, papas fritas y otros ingredientes por...

>tomatitos cherry;

>champiñones con ajo y perejil;

>palmitos;

>pickles;

>bastoncitos de apio y zanahoria crudos;

>cubitos de carnes frías de paleta desgrasada y de quesos magros.

Colaciones Light

Opciones saludables para incluir a media mañana o media tarde cuando se tiene ganas de comer algo rico:

>1 pote de yogur firme con frutas o cereales;

>1 postrecito a base de leche Light;

>1 fruta fresca;

>1 barrita de cereal;

>1 turrón chico;

>1 paquete chico de pochoclos;

>1 taza tamaño té de copos de cereal sin azúcar;

>1 paquete de semillas de girasol;

>1 alfajor de maicena;

>3 vainillas;

>3 baybiscuit;

>1 puñado de pasas de uva ó 3 orejones de fruta deshidratada.